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Churrasqueira Industrial para Gastronomia
? Pit Smoker Profissional em Aço 3,5 mm - Defumação e Forno Completo
Vendo pit smoker completo, robusto e de alta capacidade, ideal para uso profissional ou churrasqueiros exigentes.
? Dimensões totais:
160 cm (frente) x 50 cm (profundidade) x 180 cm (altura total, com chaminés)
Capacidade para até 150 kg de carne.
? Componentes e Características:
? Câmara de defumação horizontal
120,5 cm (frente) x 50 cm (profundidade) x 55 cm (altura)
Duas grelhas removíveis: 110 cm (frente) x 39 cm (profundidade)
Bancada externa retrátil: 111 cm (frente) x 35 cm (profundidade)
Possui passador de sonda e termômetros (não funcionam)
? Forno vertical
49,5 cm (largura) x 50 cm (profundidade) x 82 cm (altura)
Contém 4 grelhas móveis (36 cm x 46 cm)
4 racks para costela de porco (cabem 7 peças cada)
Varal móvel para linguiça
Bandeja para retenção de gordura
Termômetro não funcional
? Firebox (caixa de fogo)
49,5 cm (frente) x 50 cm (profundidade) x 39 cm (altura)
Suporte interno para lenha ou carvão
Espaço interno robusto e com grelha
? Estrutura
Construído 100% em chapa de aço 3,5 mm: alta retenção de calor e durabilidade
Rodas reforçadas para facilitar movimentação
Com sistema de dupla chaminé
? Estado de Conservação:
Usado, com sinais naturais de uso e pequenas marcas de ferrugem, estrutura sólida e totalmente funcional (exceto termômetros que não estão funcionando). Grelhas e suportes removíveis para limpeza e versatilidade no preparo.
? Valor: R$ *6.500,00*
? Retirada em *Palmas - TO*
? Não envio - item grande e pesado